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뱅쇼, Vin Chaud. 따뜻한 와인이라는 뜻을 가진 음료수. 와인이 주 원료이긴 하나, 따뜻하게 데우면서 알콜은 거의 증발하면서 무알콜 음료수에 가까워짐.
유럽 등지에서 겨울에 주로 마시는 음료수로, 영어로는 Mulled wine(멀드 와인)이라고 부름.

재로는 와인, 과일, 설탕 그리고 시나몬 스틱.

#뱅쇼 #멀드와인 #따뜻한와인

비회원 - 2021/02/02

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